Thai Town Cuisine, 台湾、金泰村のレストラン
タイタウン・キュイジーヌは金泰村にあるレストランで、カレーから炒め物まで、伝統的なタイ料理を幅広く提供しています。各料理は新鮮なハーブと、本場の味を追求して厳選された食材で調理されています。
このレストランは1990年に、母国から伝統的なレシピを持ち込んだプロのタイ人シェフによって設立されました。これらのシェフが、今日提供されているメニューの基礎を築きました。
ここの食事スタイルはタイの習慣を反映しており、料理は共有の大皿で提供され、ゲストが一緒に食べ、テーブルで料理を回し合うことを促します。
金泰村内にあり、アクセスが良く、食事に便利です。夕方早い時間帯は混み合うことがあるので、少し早めか遅めの時間帯の方がゆったりと過ごせるかもしれません。
このレストランでは料理教室を開催しており、訪問者は伝統的な方法で本格的なタイ料理を自分で作ることを学べます。これらのセッションでは、料理を特徴づける技術と食材を実際に体験できます。