Livingstone, インドネシア、クロボカンのカフェ&レストラン
Livingstoneはクロボカンにあるカフェ兼レストランで、手作りのペストリー、淹れたてのコーヒー、各国料理を、自然光が差し込むモダンな空間で提供しています。朝食メニューから終日楽しめる本格的な食事まで揃っています。
この店は2013年にプティテンゲットで創業し、地元の飲食シーンでの歩みが始まりました。その後、このコンセプトはバリ島とジャワ島のさまざまな地域の複数の店舗に広がりました。
このレストランは、オーストラリアのブランチの伝統と地元バリの料理をメニューで融合させています。毎日調理される料理には、インドネシアと国際的な影響の両方が見られます。
営業は毎日で、カードやモバイル決済を含むさまざまな支払い方法に対応しています。仕事やくつろぎのための無料Wi-Fiも利用できます。
ペティテンゲットとコーブと呼ばれる2つのオリジナルブレンドコーヒーが、地元インドネシアのロースターと共同でこの店のために開発されました。これらのハウスブレンドは直接のコラボレーションの成果であり、他の場所では見つけることができません。