Mi Gusto es, メキシコシティのシーフードレストラン
Mi Gusto esは、メキシコの沿岸部の伝統に基づいて調理されたシーフードを提供するレストランで、地元で調達した食材を使ったセビーチェやフィッシュタコスがあります。メニューには、メキシコの沿岸部で見られるさまざまな調理法を反映した料理が豊富に揃っています。
このレストランは、メキシコのシーフード料理が世代を超えてどのように進化してきたかを反映した、伝統的な家庭料理のレシピを守っています。これらのレシピは、過去の調理法と今日の厨房の運営方法を結びつけています。
この厨房ではソノラ州とシナロア州の調理法を用いており、メキシコのさまざまな沿岸地域でシーフードの調理方法がどのように異なるかを示しています。
この場所は空港の近くにあり、曜日によって営業時間が異なります。訪問を計画する際は、週を通して変わる営業時間を考慮する必要があります。
日曜日の食事時には、プロのマリアッチ奏者が伝統的なメキシコの歌を演奏し、食事体験に生演奏を添えます。この毎週の伝統が、ゲストにとって記憶に残るひとときを作り出します。
所在地
Mexico City
住所
Torcuato Tasso 324 M, Polanco, 11570 Ciudad de México
営業時間
日曜日-木曜日 12:00-19:00, 金曜日-土曜日 12:00-20:00
ウェブサイト
GPS座標
19.43218,-99.18330
最終更新
2026年8月31日 00:46
