Aintzira, フランス、サン=ペ=シュル=ニヴェルの湖沿いにあるレストラン&ピッツェリア
Aintziraは、サン=ペ=シュル=ニヴェルの湖畔にあるレストランで、フランス料理とイタリアンピザを提供しています。約160席あり、伝統料理と薪窯で焼いたピザを楽しめます。
名前はバスク語で湖を意味する言葉に由来し、この場所が常に水と結びついてきたことを示しています。時が経つにつれ、この地域の人々が集まる場所となりました。
厨房ではプランチャ技法を取り入れており、肉や魚を鋳鉄板で調理します。この調理法が、オープンキッチンの見た目や雰囲気を特徴づけています。
毎日18時にオープンし、カード、小切手、現金、食事券、バカンスチケットが利用できます。特に大人数での来店時は予約がおすすめです。
ペット同伴可、無料Wi-Fi完備で、長い時間をここで過ごしやすくなっています。多くの客がその利点を活かし、友人と夕食を楽しみながらゆっくり過ごします。