Poulaillon Dornach, フランス、ミュルーズのドルナック地区にあるレストラン
プライヨン・ドルナックは、ドルナック地区にあるレストランで、フランスの地域食材を使った伝統的な料理と現代的な料理を提供しています。メニューには温かい料理のほか、その日に店内で作られた焼き立てのベーカリー製品もあります。
この店は、ミュルーズの小さなベーカリーから出発し、後に地域のレストランチェーンへと拡大したプライヨン・グループに属しています。職人仕事から確立されたブランドへのこの発展は、現在もその提供内容と姿勢を形作っています。
このレストランは、アルザス地方の料理の伝統を重んじ、郷土料理と手作りパンを提供しています。多くの客は、すべての料理に感じられる地域のルーツとのつながりを評価しています。
このレストランはベルフォール通りにあり、平日は早朝から夕方まで営業し、土曜日は短い時間の営業です。店内での食事や、配達サービスを利用した注文もできます。
このレストランは、さまざまな具材を詰めた地元のパン「モリセット」で知られ、店内で楽しむことも、配達を注文することもできます。このスペシャリテが、この地域の他の飲食店とは一線を画しています。