Langosteria, フランス、パリ1区にあるシーフードレストラン。
ランジョステリアは、セーヌ川を見下ろすシュヴァル・ブラン・パリ・ホテルの7階にあるシーフードレストランです。キッチンでは、イタリアのパスタとその日の新鮮な魚介を使った料理を、床から天井までの窓がある明るい空間で提供しています。
レストランは、2010年から2021年にかけて大規模な改修が行われた旧ラ・サマリテーヌの建物に入っています。シュヴァル・ブラン・ホテルへの変貌は、建築家エンリコ・ブオノコロと実業家ベルナール・アルノーの協力によるものでした。
エグゼクティブシェフのミケーレ・ビアソーニは、地中海のシーフードの伝統とフランスの料理技法を組み合わせたメニューを考案し、パリで国際的な客層に提供しています。
レストランは、8 Quai du Louvreのホテル内にあり、通りに面した入口から簡単にアクセスできます。午後6時以降の夜の時間帯は、水面の自然光が最も美しい時間で、最も快適な雰囲気を提供します。
ワインセラーには900種類以上のセレクションがあり、ワサビマヨネーズを添えたカラマリフライや、トマトのフォカッチャを添えたツナタルタルなどの料理を引き立てます。
所在地
住所
Cheval Blanc Paris, 8 Quai du Louvre, 75001 Paris, France
営業時間
月曜日-木曜日 18:00-01:00; 金曜日-日曜日 18:00-23:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.85884,2.34208
最終更新
2026年8月31日 08:56
