Mizumi buffet, アメリカ合衆国ノースマイアミにあるアジア料理のビュッフェレストラン。

Mizumiはノースマイアミにあるアジア料理のビュッフェレストランで、100種類以上の寿司ロールと、鉄板焼きグリル、冷菜バー、さまざまな温かいアジア料理など、複数の料理ステーションを備えています。レイアウトは、ゲストが自分のペースでさまざまな調理スタイルや調理法の間を移動できるようになっています。

このレストランは、ノースマイアミ地域で広範な寿司セレクションを備えた大規模なビュッフェ施設の最初の1つとなりました。その登場により、アジア料理をより幅広い地元の観客に紹介する新しい食事形式がもたらされました。

メニューには中国と日本の料理の伝統が融合しており、寿司と温かいアジア料理が同じ皿やビュッフェステーションに並んでいます。この融合は、両方の料理アプローチが地元の食文化の一部になっていることを示しています。

このレストランは毎日営業しており、ランチとディナーの時間帯で料金が異なります。そのため、予算に合わせて訪問を計画できます。セルフサービスのビュッフェスタイルなので、自分のペースで各ステーションを回り、好きなだけ戻ってくることができます。

キッチンは、寿司、鉄板焼き、伝統的な温かい料理など、それぞれの分野を専門とするシェフのチームが分かれて運営されています。この分業により、それぞれの料理の伝統が、その技術に専念する専門家によって扱われることが保証されています。

• 所在地: North Miami
• 住所: 3207 NE 163rd St,North Miami Beach, FL 33160
• 電話: +(305)7052059
• ウェブサイト: http://mizumifl.com
• GPS座標: 25.92790,-80.13799
• 最終更新: 2026年8月31日 08:57