Gallagher's Boxty House, アイルランド、ダブリンのテンプルバーにあるレストラン
ギャラガーズ・ボクスティ・ハウスはテンプルバーにあるレストランで、地元産の肉や魚介を使った伝統的なアイリッシュポテトパンケーキを提供しています。キッチンでは、シンプルなものからボリュームのある具材を組み合わせたものまで、さまざまなバリエーションのこの料理を用意しています。
このレストランは1988年、創業者が南米で過ごした後、この料理を改良したことから始まりました。この開業は、この古典的なアイルランド料理をダブリンのダイニングシーンに取り戻す始まりとなりました。
このキッチンは、地元の食文化や地域のアイデンティティにおいて意味を持つ伝統的なアイリッシュポテトパンケーキを守り続けています。スタッフが一品一品を丁寧に調理し、このレシピを敬意と注意を払う価値のあるものとして扱っていることに気づくでしょう。
このレストランは予約も飛び込みも歓迎しており、訪れる人にとって柔軟です。メインディッシュは手頃な価格で、移動に不安がある方や特別な要望がある場合は、事前に計画を立てるとよいでしょう。
この店では敷地内に小さな醸造所を運営し、チームが自家製ビールを醸造して食事とともに提供しています。さらに、キッチンは独立系アイルランドの蒸留所と提携し、他ではなかなか見つけられない地域のスピリッツを提供しています。
所在地
アクセシビリティ
車椅子での利用は一部制限あり
住所
20-21,Temple Bar, Dublin 2, D02 ET66, Ireland
電話
ウェブサイト
GPS座標
53.34570,-6.26213
最終更新
2026年8月31日 00:46
