Pizzeria I Quintili, イタリア、ローマのトル・ベラ・モナカにあるピッツェリア。
ピッツェリア・イ・クインティリは、トル・ベラ・モナカにあるピッツェリアで、ピザや揚げ物、地元のワインを提供しています。店内は夏は約160人、冬は約80人を収容し、屋外には星空の下で食事が楽しめる席もあります。
このレストランは2017年にマルコ・クインティリによって創業され、最初はサン・ビアージョ・プラターニ通りに1店舗を構えました。その後、事業はローマ各地に複数の店舗を展開するまでに成長し、地元のピザ界で知られるようになりました。
店名は経営者一家の名前に由来し、地域とのつながりを反映しています。メニューには古典的なローマのレシピと新しい解釈が並び、ピザが日常的にどのように楽しまれているかがわかります。
このレストランは毎日ディナーに営業しており、予約を受け付けています。季節によって屋外エリアの混雑時間が変わるため、事前の予約が役立ちます。予約をしておくと、自分に合った席を確保できます。
この店はアマトリチャーナ・ピザで知られ、サン・マルツァーノトマト、水牛モッツァレラ、イノシシ肉を使用しています。この料理はテーブルで火を使って仕上げる演出があり、多くの訪問者が驚く点です。
所在地
住所
Via S. Biagio Platani, 320, 00133 Roma RM, Italy
電話
GPS座標
41.87547,12.64394
最終更新
2026年8月31日 08:57
