Restaurant Fussimanya, スペイン、タベルノレスにあるシャルキュトリー併設のレストラン
Fussimanyaレストランは、食事スペースとシャルキュトリー部門を併設し、伝統的なスペイン料理と手作りの熟成肉製品を提供しています。この場所は、レストランとこれらの特産品の小売店の両方として運営されています。
このビジネスは、1971年にRossend ViladecàsとDolores Pascualによって、付属のシャルキュトリー工房を備えたレストランとして設立されました。この飲食店と職人工房の組み合わせは、今日もこの場所の特徴となっています。
この店は地域の生産者と密接に協力し、オゾナ地域の食材と伝統的な調理法を大切にしています。食事をする人々は、提供される料理のひとつひとつに地域の職人技とのつながりを感じ取れます。
このレストランは毎日訪れることができ、食事のための席と、持ち帰り用の商品を購入するオプションの両方を提供しています。アクセスも容易で、両方のサービスで様々な支払い方法に対応しています。
この事業は、オゾナ地域で7つの専門店を運営し、より広いネットワークを通じて手作りの製品を販売しています。さらに、Guilleries-Savassona自然空間内にある田舎の観光用住宅も管理しています。
所在地
住所
Ctra. Parador, Km. 7, 08519 Tavèrnoles, Barcelona, Spain
営業時間
月曜日-日曜日 08:30-18:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
41.97653,2.34990
最終更新
2026年8月31日 00:46
