Royal Gambas, フランスのラクスーにある中華料理と日本料理のレストランで、テイクアウトも提供しています。
ロイヤル・ガンバスは、海鮮料理を中心とした中華料理と日本料理のレストランです。寿司、刺身、グリル肉料理を提供しており、調理の様子が客から見えるオープンキッチンで調理されます。客席のすぐ隣に直火の調理台があり、客は自分の選んだ料理ができる過程を見ることができます。
この店はラクスーにオープンし、地元の食習慣に転機をもたらしました。ナンシー近郊のこのフランス郊外にアジア料理を紹介したのです。その登場は、この地域の食の景色がより国際的な選択肢へと移り変わりつつあることを示しました。
このレストランは、フランスの食事の伝統とアジアの調理法を融合させ、店内で食事をする客とテイクアウトを好む客の両方に対応しています。オープンキッチンでは、自分の食べ物が目の前で調理されるのを見ることができます。
このレストランはラクスーの中心部に位置し、昼食や夕食時に簡単に訪れることができます。営業時間は平日と週末で柔軟です。すぐに料理を手早く受け取りたい場合でも、オープンキッチンの様子を見ながら時間を過ごしたい場合でも、予定に合わせてどちらでも利用できます。
客はディスプレイカウンターから好みの食材を選び、テーブルから見えるオープングリルステーションでシェフが調理するのを見ることができます。選択とライブ調理の組み合わせにより、毎回の食事が個人的な体験になります。
所在地
住所
5001F Rue du Vermois, 54520 Laxou, France
営業時間
月曜日 12:00-14:30; 火曜日-日曜日 12:00-14:30,19:00-22:30
電話
GPS座標
48.69096,6.12936
最終更新
2026年8月31日 08:57
