Mado, トルコ、フロリャのレストラン
マドは、マルマラ海を望むフロリャ海岸エリアにある多層階のレストランです。伝統的なトルコ料理と水牛のミルクから作られたアイスクリームを提供しており、屋内・屋外あわせて200人以上の席があります。
この事業は1852年にカフラマンマラシュの小さな店として始まり、その後より大きなブランドに成長しました。現在はトルコ国内外で394以上の店舗を展開しています。
この厨房では、熟練した料理人の世代を超えて受け継がれてきた伝統的なトルコ料理の技法が使われています。家族の伝統と職人技が、ここで提供される一品一品にどのように反映されているかを知ることができます。
レストランはフロリャ海岸エリアの近くにあり、見つけやすい場所にあります。天候や好みに合わせて選べる屋内席と屋外席の両方を用意しています。
アイスクリームは水牛のミルクから作られ、蘭の根やマスティックなどの天然成分で風味付けされています。この組み合わせにより、通常のアイスクリームにはない滑らかな食感と独特の味わいが生まれます。
所在地
住所
Şenlikköy, Halkalı Cd D:9340-41, 34153 Bakırköy/İstanbul
ウェブサイト
GPS座標
40.96629,28.79641
最終更新
2026年8月31日 08:57
