Śląska Prohibicja, ポーランド、カトヴィツェのレストラン
シロンスカ・プロヒビツァは、修復された築100年の建物に入っており、複数のダイニングスペースがあり、合わせて200人以上の客を個別の部屋に収容できます。専用エリアにはピアノがあり、さまざまな機会やグループの規模に合わせて異なる雰囲気を提供しています。
この建物はもともと、この地域で働く炭鉱労働者のための住宅として建設され、数十年にわたりその目的で使用されました。2017年にレストランへと転用されましたが、産業の歴史の名残を留めています。
この名前は禁酒法時代を想起させ、その時代のスピークイージーや隠れバーへの郷愁を呼び起こします。趣のある内装とヴィンテージのタッチが、特別な食事を求める人々を惹きつける秘密めいた洗練された雰囲気を醸し出しています。
レストランには複数の異なる食事スペースがあり、少人数の親しい集まりから大規模な祝賀会まで、用途に合わせて調整できます。訪問者は、グループの人数と予定している行事の種類に基づいてスペースを選ぶことができます。
内装には、さまざまな音楽時代を網羅するヴィンテージのレコードプレーヤーとレコードコレクションが空間全体に取り入れられています。この音楽的要素は、食事体験に感覚的な次元を加え、ゲストが部屋から部屋へと移動する際にしばしば発見するものです。