Madras Diaries, ムンバイのバンドラ・ウェストにある南インド料理店。
マドラス・ダイアリーズは、ムンバイのバンドラ・ウェストにある南インド料理店で、2階建ての店内は竹飾りの天井、松材の家具、グレーの壁が特徴です。屋外テラスは鍛鉄の手すりとテラコッタのスクリーンで囲まれ、食事スペースを広げています。
このレストランは、チェンナイの建築要素を取り入れており、かつての貿易港マドラスパッティナムを連想させるビンテージの木製ドアがあります。このつながりにより、その貿易の歴史の一部が食事体験に直接もたらされます。
店内は、象のモチーフがアートワークや床タイルに使われ、夕日を思わせるオレンジ、ミントグリーン、イエローの色調が南インドの伝統を反映しています。これらのデザインは、チェンナイのアイデンティティをムンバイのダイニングルームにもたらしています。
このレストランはバンドラ・ウェストにあり、徒歩や地元の交通機関で簡単にアクセスできます。近くに駐車場もあります。大人数のグループは、特に週末は事前の予約をおすすめします。
ダイニングルーム全体のコロニアル様式の窓は、ムンバイの景色を眺めながらも、室内のプライバシーを保つことができます。外から見られることなく街を眺められるため、開放感と保護されている感覚を同時に味わえます。