Round the Bend Steakhouse, アメリカ合衆国カス郡にあるステーキハウス。
ラウンド・ザ・ベンド・ステーキハウスは、ネブラスカ州アシュランド、リンカーンとオマハの間にあるレストランで、上質な牛肉のカットとアメリカの定番料理を専門としています。建物はイースト・パーク・ハイウェイに面し、プラット川渓谷地域のなだらかな丘陵を見渡せます。
このステーキハウスは、1995年にロン・オルソンが家族経営として創業しました。2012年に経営は息子のTJと妻のティフィニ・オルソンに引き継がれ、それ以来彼らが事業を続けています。
このレストランは、カス郡全域で地域のイベントや慈善活動に参加し、地元コミュニティを積極的に支援しています。この関わりは、この地域での深い根ざしを反映しています。
レストランは田園地帯にあり、イースト・パーク・ハイウェイから車で簡単にアクセスできます。屋内での食事に加え、季節限定で屋外の座席も用意されています。
このステーキハウスからは、プラット川渓谷を取り巻く穏やかな丘陵の景色を楽しめます。このロケーションは、質の高い食事と、賑やかな都市部から離れた田園風景を組み合わせています。