Padella Pazza, イタリア、ヴィモドローネのピッツェリア
パデッラ・パッツァは、ヴィモドローネにあるピッツェリアで、切り分けて提供するピッツァ・アル・トランシオを専門としています。店内での食事とテイクアウトの両方に対応しています。
このレストランは、この地域に長年根付いてきたミラノのピッツァ作りの伝統を受け継いでいます。これらの確立された手法は、今もなお厨房の仕事を導き続けています。
このレストランはロンバルディア州の地元の生産者から食材を仕入れており、訪れる人は料理を通してこの地域とのつながりを味わうことができます。地域の食材へのこだわりが、食事体験全体を形作っています。
この店は毎日昼食時と夕食時に営業しており、徒歩でのアクセスが便利です。一般的なレストランの営業時間で、時間帯によって混み具合が変わります。
このピッツァは長時間発酵させて作られ、生地に独特の食感を与えています。この製法により、全体に小さな気泡ができ、ピッツァを食べたときの口当たりに影響を与えています。
所在地
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
住所
Viale Martesana, 77, 20090 Vimodrone MI
営業時間
月曜日-日曜日 12:00-15:00,19:00-22:30
ウェブサイト
GPS座標
45.51931,9.27893
最終更新
2026年8月31日 08:57
