Dakshinayan, インドのムンバイにある南インド料理レストラン
ダクシナヤンはムンバイにある南インド料理レストランで、ドーサ、イドゥリ、さまざまなサンバルなど、伝統的な料理を本格的なスパイスと新鮮な食材で提供しています。厨房は南インドの職人技と地域のレシピにこだわっています。
このレストランは1軒の店として始まり、後にマハラシュトラ州とグジャラート州の複数の支店に拡大しました。この成長により、この地域で南インド料理の認知された目的地となりました。
このレストランは、本格的な調理法とバナナの葉に料理を盛り付ける習慣を通じてタミル料理の伝統を守り、南インドの文化的つながりを反映しています。
ISKCON寺院の近くにあり、近隣で見つけやすい場所にあります。メニューはベジタリアン料理が中心で、昼時はかなり混み合うことを覚悟しておいてください。
長さ4メートルの家族用ドーサを提供しており、グループでの注文に印象的な一品です。この特大サイズも通常のものと同じ手間で作られ、テーブルで目を引きます。
所在地
住所
Gandhigram Rd, opp. isckon temple, Jukarwadi, Juhu, Mumbai, Maharashtra 400049, India
営業時間
月曜日-金曜日 11:00-23:00; 土曜日, 日曜日 08:00-23:00
電話
GPS座標
19.11293,72.82564
最終更新
2026年8月31日 00:46
