La Dolce Vita Buffet, ポルトガルのポルティマンにある、ポルトガル料理とイタリア料理のビュッフェレストラン。
La Dolce Vita Buffet は、ポルトガル南部のポルティマンにあるレストランで、イタリア料理とポルトガル料理をセルフサービスのビュッフェ形式で一つの屋根の下にまとめています。ダイニングルームは広く、Praia da Rocha の海辺近く、Avenida Tomás Cabreira に面した屋根付きテラスがあります。
このレストランは、1970年代以降外国人観光客に人気となった Praia da Rocha を訪れる増加する観光客にサービスを提供するために設立されました。ビュッフェ形式は、一度にさまざまな好みに対応できるように選ばれました。
La Dolce Vita Buffet という名前は、「甘い人生」を意味するイタリア語のフレーズに由来しており、ここでの食事のペースがゆったりとしていて急がないことを表しています。客は同じビュッフェでポルトガル料理とイタリア料理の間を自由に行き来できますが、これはアルガルヴェの海岸沿いの町では珍しい組み合わせです。
このレストランは昼食と夕食の両方を提供しているため、特に夏季のピーク時以外は、訪れる前に現在の営業時間を確認することをお勧めします。アメリカン・エキスプレスを含む主要なクレジットカードが利用できます。
このレストランは明らかにイタリア風の名前を持っていますが、食材のかなりの部分は地元のアルガルヴェの供給業者から来ており、近くの市場からの新鮮な魚介類も含まれます。つまり、イタリアのレシピは、イタリアのメニューには決して登場しない食材で調理されています。