Kimukatsu Senayan Park, インドネシア、ゲロラにある日本料理店。
キムカツ セナヤン パークは、ジャカルタにある日本料理店で、厳選された肉を使い、伝統的な技法で丁寧に調理されたカツ料理を提供しています。メニューには、人気の日本料理のさまざまなバリエーションがあり、肉の種類や付け合わせも豊富です。
当店は、さまざまなアジア料理をジャカルタに紹介してきたレストランコレクションであるボガ・グループの一員としてオープンしました。この店の追加により、市内で選べる日本食の選択肢が広がりました。
当店は、地元の食材を使用し、地域の味覚に合わせて調理法を調整することで、日本の調理法をジャカルタにもたらしています。伝統的なカツ作りの方法が、地元の食事シーンに自然に溶け込んでいる様子を見ることができます。
レストランはセナヤン・パークエリアにあり、営業時間中は簡単にアクセスできます。価格帯はさまざまで、混雑する食事時間帯には予約が推奨されます。
肉は、ねぎ、にんにく、黒こしょうなどの調味料を加える前に、複数の薄い層に重ねて調理されます。この重ねる技法により、独特の食感が生まれ、揚げた料理の風味が深まります。
所在地
住所
Senayan Park level UG - 03, Jl. Gerbang Pemuda No.3, RT.1/RW.3, Gelora, Kecamatan Tanah Abang, Jakarta, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10270, Indonesia
営業時間
月曜日-日曜日 10:00-21:00
GPS座標
-6.21261,106.80394
最終更新
2026年8月31日 00:47
