El Barco Mariscos, シカゴにあるメキシコ料理のシーフードレストラン。
エル・バルコ・マリスコスは、シカゴ西側にあるメキシコ料理のシーフードレストランで、大きな窓からダイニングルームを見渡せます。屋根付きの屋外席にはパラソルがあり、どんな天候でも食事を楽しめます。
このレストランは、この地域で重要な食事処として確立し、メキシコの本格的な沿岸シーフードをシカゴのより広い大衆に提供しました。長年にわたり、この種の料理の頼れる目的地であることを証明してきました。
このレストランは、伝統的なメキシコのシーフード調理法を尊重し、さまざまな赤鯛の調理法やトマトソースを使った蒸し魚介のシチューを提供しています。メキシコの沿岸部で受け継がれてきたレシピが、ここで食卓に並びます。
レストランは人通りの多い地域にあり、近くに十分な駐車場があり、徒歩で簡単にアクセスできます。特に週末は混雑するので、十分な食事時間を計画してください。
看板料理は、エビ、タコ、イカ、魚をまとめて包み、新鮮なトマトと調味料と一緒に蒸し焼きにしたものです。異なる魚介を一緒に蒸すこの方法は、訪れる人々の間でお気に入りとなっています。