La Flotille, フランス、ベルサイユのグラン・カナル沿いにあるレストラン&アイスクリーム店
ラ・フロティーユは、ベルサイユ宮殿の大運河のほとりに位置するレストラン兼アイスクリーム店です。店内での食事とカジュアルなカウンターサービスを提供し、座席からは水辺と行き交うボートを眺めることができます。
この建物は1900年に建てられ、フランス建築の元の様式を保つために最近改修されました。構造の歴史的な特徴を維持しながら、現代的な快適さが取り入れられています。
この場所は、フランスの料理の伝統に基づきながら、両方のセクションで現代的な調理スタイルを取り入れています。食事をする人もアイスクリームを楽しむ人も、行き交うボートと水路の景色を楽しめます。
この店は毎日営業しており、屋内と屋外合わせて全420席あります。レストランとアイスクリームカウンターの間を自由に行き来して、カジュアルな食事か、より格式ある食事かを選べます。
この名前は、かつて運河を航行していた小さな船団を指しており、今日でも訪れる人々はこれらの船がテーブルのそばを通り過ぎるのを見ることができます。この水路とのつながりが、この場所に生き生きとした動きのある性質を与えています。