Goocha Dizengoff, テルアビブのシーフードレストラン兼パブ。
グーチャはディゼンゴフ通りにあるシーフードレストラン兼パブで、2階建てで屋内と屋外の席があります。新鮮な魚介類とクラフトビール、バーでのカクテルを提供しています。カジュアルなガストロパブのスタイルと、本格的なレストランのサービスを兼ね備えています。
この店は2010年にディゼンゴフ通りで小さなシーフードバーとしてオープンしました。その後、食事とパブの雰囲気や要素を組み合わせた本格的なレストランに発展しました。
メニューには、テルアビブが海岸沿いの立地を活かし、地元の地中海の魚介類と世界各国のシーフード料理の技法、イスラエルの料理の伝統を組み合わせていることが反映されています。料理の選択と、この街の海辺の立地が、人々の毎日の食生活とどのようにつながっているかがわかります。
このレストランは予約を受け付けており、毎日正午から深夜まで営業しています。特別プランやハッピーアワーの割引は、通常週末に利用できます。
このレストランは独自の魚の仕入れネットワークを持ち、地中海の港から新鮮な獲れたての魚介類を毎日キッチンに届けています。地元の漁業との直接的なつながりは、市内の他の多くのレストランとは一線を画しています。