Auberge Fontaine du Berger, フランス、オルシヌのレストラン

オーベルジュ・フォンテーヌ・デュ・ベルジェは、ピュイ・ド・パリウ火山のふもとにあり、3つの独立した食事スペースがあります。そのうちの1つはベランダで、もう1つはアーチ型の天井があり、周囲の風景を見渡せるメインホールです。

この建物は19世紀後半に建てられ、元々は軍事キャンプとして使用されていました。レストランへの転用は後になってからで、元の構造は維持されました。

厨房はブルターニュから直接新鮮な魚を仕入れ、オーヴェルニュ地方の季節の食材をローテーションメニューで使用しています。ここでの食事は、訪問者を地元の食材生産者や地域の伝統につなげます。

レストランは水曜日から日曜日までのランチと、木曜日から土曜日までのディナーに営業しています。席数が限られており、ピーク時にはすぐに満席になるため、予約をお勧めします。

食事をしながら、窓からピュイ・ド・パリウの火山景観を眺めることができます。火山への近さが、食事と劇的な自然環境との間に記憶に残るつながりを生み出します。

• 所在地: Orcines
• 住所: 167 Rte de Limoges, 63870 Orcines
• 電話: [phone]
• ウェブサイト: http://auberge.fr
• GPS座標: 45.79973,2.99196
• 最終更新: 2026年8月31日 08:58