Lo Stravizio, イタリア・フィレンツェのピッツェリア
Lo Stravizioはフィレンツェにあるピッツェリアで、薪窯で伝統的なナポリピザを焼いています。厳選したイタリア産の食材と新鮮な魚介類を使用しています。キッチンでは、地元の食材とイタリア各地の食材を使い、料理を作っています。
このレストランはナポリの伝統的なピザ作りの技法に従っており、イタリア料理の歴史を通じて受け継がれてきた技術を用いています。この手作りのアプローチは、ナポリの料理の伝統に深く根ざした長年の手順に基づいています。
この場所では、トスカーナのパスタからナポリのピザまで、イタリア各地の郷土料理を提供しており、イタリアの食文化が地域によって異なることを示しています。
営業時間は火曜日から日曜日までで、予約を受け付けています。予約をすると席を確保しやすくなります。価格は手頃な範囲で、フィレンツェの主要な観光スポットに近いため、街を訪れる人にとって便利な場所にあります。
この店は「グランデ・スパデッラータ・ディ・マーレ」で知られています。これは、たっぷりの新鮮な魚介類と伝統的なイタリア料理の技法を組み合わせた料理です。この名物料理は、ナポリのピザ職人技と魚介類の専門知識を一つの屋根の下で融合させている点で際立っています。
所在地
住所
Via Carlo D'Angiò, 60, 50126 Firenze FI, Italy
営業時間
火曜日-日曜日 19:00-23:30
GPS座標
43.75788,11.29164
最終更新
2026年8月31日 08:58
