Côté jardin, ペルヌ・レ・フォンテーヌ（フランス）のレストラン
コテ・ジャルダンは、221 Quai de Verdunにあるレストランで、プロヴァンスの季節の食材を使った郷土料理を提供しています。食事スペースは庭園エリアに続いており、町の伝統的な石造りの建物を眺めることができます。
この店は、中世以来ヴォークリューズ地方を形作ってきた地中海料理の伝統を受け継いでいます。この料理の連続性は、南フランスを定義づけてきた何世紀にもわたる農業慣行と文化交流を反映しています。
厨房は近隣の農家から食材を仕入れ、ヴォクリューズ地方の食と農業との深いつながりを大切にしています。お客様は、遠くからの供給網ではなく、土地とその季節のリズムを反映した郷土料理を味わうことができます。
営業時間は毎日正午から午後2時30分までと、午後7時から午後10時30分までです。Mastercard、Visa、食事券がご利用いただけます。ヴェルダン通りに位置し、町の中心部に近く、近くに駐車場があります。
庭園のダイニングエリアからは、ペルヌの特徴を形作る町の歴史的な噴水や伝統的な建築を直接眺めることができます。この配置により、食事は場所から切り離されるのではなく、その場所の視覚的コンテキストの中に置かれます。
住所
221 Quai de Verdun, 84210 Pernes-les-Fontaines, France
電話
GPS座標
43.99854,5.05687
最終更新
2026年8月31日 08:58
