Mojo's-Food. Music. Soul., アメリカ料理店、米国ベルビューに所在。
Mojo's Food Music Soul は、ベレビューにあるアメリカ料理店で、クラシックな料理と生演奏を楽しめます。店内は、ダイニングとエンターテイメントステージが一体となった空間です。
このレストランは、Travis Moyer のリーダーシップのもと、食事サービスと生演奏を組み合わせることを目的に設立されました。この二つの要素を併せ持つコンセプトは、開業以来一貫して守られています。
定期的に生演奏が行われ、食事をしながら音楽を楽しむ場として地域の人々が集う場所になっています。ステージは、地元の人と訪れた人々が食事とエンターテイメントを共に楽しむ交流の場となっています。
このレストランは、個人客、グループ客、家族連れに対応しており、人数や年齢に合わせた選択肢があります。大人数の集まりにはパーティープラッターを注文でき、子供連れの家族には専用メニューがあります。
この店の特徴は、食事中のBGMではなく、実際のライブパフォーマンスに重点を置いていることです。食事と生演奏を同時に楽しめるという点を目当てに、常連客が訪れることも多いです。