Las Auténticas Flautas de la Romero Rubio, メキシコシティ、ベヌスティアーノ・カランサのメキシコ料理レストラン。
ラス・アウテンティカス・フラウタス・デ・ラ・ロメロ・ルビオは、牛のフラウタスに緑のサルサ、クリーム、千切りキャベツを添えた一品に特化したシンプルなレストランです。メニューは絞られており、通常サイズと大盛りの2種類から選べます。
このレストランは1957年にホセ・ピメンテルによって創業され、当初はゲレロ地区で営業していました。現在のロメロ・ルビオの場所への移転は、地域の店としての歩みにおける重要な章となりました。
店名は、このレストランが地域の名所として知られるようになった有名な通りに由来しています。地元の人々は、何世代にもわたってこの一角を特徴づけてきた家族経営の伝統を体験するためにここに集まります。
このレストランはにぎやかな角地にあり、通りを歩いて簡単に訪れることができます。店内は小さくシンプルで、テーブルとカウンターの間を移動して注文できます。
すべての材料は揚げる前にトルティーヤの中に入れられ、コンパクトなロール状になり、一口ごとに具がしっかりと詰まっています。この調理法がこれらのフラウタスを特別なものにし、完成された食事体験を保証します。
住所
Marruecos, Cantón y, Venustiano Carranza, 15400 Ciudad de México, CDMX
GPS座標
19.44341,-99.09896
最終更新
2026年10月10日 08:05
