Little Seoul, フランス、パリ2区にある韓国料理レストラン
リトル・ソウルはパリ2区にある韓国料理レストランで、ビビンバ、プルコギ、キムチなどの伝統料理を現代的な雰囲気で提供しています。提供される料理には古典的なものと現代的なものがあり、本格的なアジア料理を求める人に合っています。
このレストランはパサージュ・ショワズールに開業し、パリ中心部のアジア料理の多様性の広がりに一役買ってきました。その開業は、韓国料理がフランスの都市でより見られるようになった近年の流れを反映しています。
この店はフランスの客に韓国の食の伝統を紹介し、アジア料理がパリに根づいている様子を示しています。伝統的なレシピと技法に従った調理法を体験できます。
この店はパサージュ・ショワズールにあり、もう一つの入口はリュ・ダレイラックにあります。アクセスが便利です。毎日早くから開いており、混雑していない時間帯は予約なしで席に座れることもあります。
この店には入口が2つあり、異なる通りから来ることができるので、近隣を移動しやすくなっています。毎日作られる新鮮な手作りデザートが、食事体験に個人的な趣を加えています。