Nines Global Buffet, イギリス、ケンブリッジのビュッフェレストラン
ナインズ・グローバル・ビュッフェは、ケンブリッジにあるビュッフェレストランで、世界各国の料理を100種類以上提供しています。料理はアジア、ヨーロッパ、地中海の各料理ごとに分かれたセクションに整理されています。
このレストランは、さまざまな地域の伝統的なレシピを組み合わせた大規模なビュッフェコンセプトで、ケンブリッジの外食シーンに登場しました。これにより、この地域に新しい食事のアプローチがもたらされました。
この場所では世界中の調理法が集まっており、シェフが地域の技法に従って料理を調理するライブクッキングステーションで最もよく見られます。この構成は、世界の食の伝統が一つの空間で共存できることを示しています。
このレストランはクリフトン・ウェイのシネマ・レベルの2階にあり、多彩な料理が一か所で楽しめます。特に夕方の時間帯は混み合うことがあるので注意してください。
このレストランでは、料理の種類ごとに調理エリアを分けており、異なる食品間の相互汚染を防いでいます。この配慮により、各特産料理は本来の風味を保っています。
所在地
住所
First Floor, Leisure Park, Unit 3 Clifton Way, Cambridge CB1 7DY, UK
営業時間
月曜日-金曜日 17:00-22:00; 土曜日 16:30-22:30; 日曜日 16:30-21:30
ウェブサイト
GPS座標
52.19032,0.13738
最終更新
2026年8月31日 08:58
