Café du Midi, スイス、フリブールのレストラン。
カフェ・デュ・ミディは、フリブールのローモン通り沿いの石造りの建物にある2階建てのレストランです。木製のパネルと大きな窓があり、下の通りを見渡せます。
この店は1877年に創業し、それ以来ずっと伝統的なスイス料理を提供してきました。1991年の全面改装で建物の構造は更新されましたが、元の特徴は保たれています。
カフェ・デュ・ミディは、フリブール州の季節の郷土料理や豊富なフォンデュメニューを通じて、スイスとフランスの食の伝統を反映しています。客は木製パネルに囲まれながら、下のローモン通りの様子を眺めることができます。
この場所は中心部にあり、歩いて行きやすく、市内の公共スペースからも見えます。ピーク時は混雑が予想されるため、週末は予約をおすすめします。
この店のキッチンは、代々受け継がれてきた特別なバターの調理法を使ったプロヴァンス風アントルコートで知られています。この丁寧に守られてきた調理法は、本物の味を求める客を引き付けています。
所在地
住所
Rue de Romont 25, 1700 Fribourg, Switzerland
営業時間
月曜日-木曜日 08:00-23:30; 金曜日 08:00-00:00; 土曜日 09:00-00:00; 日曜日 10:00-23:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
46.80473,7.15439
最終更新
2026年8月31日 08:58
