Cantina C...Que Sabe!, ブラジル・サンパウロのビシガ地区にあるイタリア料理店。
このトラットリアは、伝統的な木製家具と吊り下げ式ペンダントライトを備えた建物で、イタリア料理をたっぷりの量で提供します。食堂は気取らないながらも居心地がよく、シンプルな家具がくつろいだ雰囲気を醸し出し、食事を共有するのに適しています。
この店はサンパウロのイタリア人街の中心に位置し、移民初期の建築的特徴を今に残しています。この場所は、イタリア人労働者がこの地域に最初に定住し、コミュニティを築いた時代を表しています。
ディナー中には生演奏で伝統的なイタリア歌曲が披露され、食事体験をビシガの豊かな音楽の歴史に結びつけています。
予約は一週間を通して受け付けており、土曜の夜は午前1時30分まで営業しています。週末に遅い時間に訪れる予定がある場合は、特に事前に予約することをお勧めします。
各テーブルには、数世代にわたってレストラン経営者の家族に受け継がれてきた家庭製ガーリックブレッドが提供されます。この特徴的な一品は、常連客が特に訪れるたびに楽しみにしているものです。