Da Vinci, スイス・ベルンのイタリア料理店。
ダ・ヴィンチはベルン中心部にあるイタリア料理店で、薪窯で焼くピザ、手打ちパスタ、伝統的なイタリアの前菜を、現代的なダイニング空間で楽しめます。連邦議会宮殿の近くにあり、古典的なイタリア料理と現代的なインテリアを融合させています。
この店は開業以来、北イタリアの調理法を守り続けています。その姿勢が、ベルンの中心部での地位を築いてきました。
この店では南イタリア流の食事スタイルを取り入れ、客は前菜からデザートまで複数のコースで食事を楽しみます。テーブルで過ごす時間を大切にする習慣が、メニュー構成にも表れています。
ビジネスや観光の地域にあり、徒歩で簡単にアクセスできます。昼食時や夕食時は地元の人と観光客の両方で混み合うため、時間に余裕を持って訪れることをおすすめします。
このレストランには、連邦議会宮殿を直接望むテラスがあり、イタリア料理を楽しめます。食事をしながらこの景色を眺めることで、地元の建築と南欧の料理が出会います。