Carretão Ipanema Classic Grill, ブラジル、リオデジャネイロ南部地区にあるバーベキューレストラン
カレトン・イパネマ・クラシック・グリルは、リオデジャネイロ南部地区にあるバーベキューレストランで、牛肉、豚肉、鶏肉、子羊の上質なカットをロティサリーグリルから直接テーブルまでお届けします。食事にはサラダとサイドディッシュのブッフェも含まれ、さらに寿司や刺身などの日本食のオプションも食事中ずっとお楽しみいただけます。
ブラジルのバーベキューは1800年代に、南部地域のガウーショのカウボーイたちが日常の仕事の一環として牛を直火で調理したことに由来します。これらの実証済みのグリル方法は、現在もこのレストランや他の店での肉の調理の基礎となっています。
このレストランでは、ブラジルのロジシオ方式を実践しており、訓練された給仕係が食事中ずっとさまざまな肉のカットをテーブルで直接切り分けて提供します。このスタイルにより、食事は共有の体験となり、ゲストがペースと食べるものを選ぶことができます。
この店舗は毎日、午前遅くから夜遅くまで営業しており、便利な駐車場も完備しています。ゆったりとしたペースで、さまざまな肉料理やその他のメニューを十分に楽しむために、数時間の滞在を計画することをお勧めします。
このレストランは、伝統的なブラジリアンバーベキューと本格的な日本料理のメニューを融合させており、典型的なステーキハウスではめったに見られない驚くべき組み合わせです。この料理の組み合わせにより、ゲストは1回の食事で2つのまったく異なる食文化を探求できます。
住所
R. Visc. de Pirajá, 112 - Ipanema, Rio de Janeiro - RJ, 22410-003, Brazil
営業時間
月曜日-日曜日 11:30-23:00
GPS座標
-22.98450,-43.19850
最終更新
2026年8月31日 08:58
