Estancia Calchaquí, アルゼンチンのキルメスにあるレストラン
エスタンシア・カルチャキーは、キルメスにあるレストランで、地元のワインと合わせたグリル肉料理を専門としています。店内には精肉カウンターがあり、ゲストは好みの部位を選んで、自分好みに調理してもらうことができます。
このレストランは、パンパスのガウチョにまで遡る伝統的なアルゼンチンのグリル肉調理法を受け継ぐために設立されました。これらの調理技術は、今日の肉の準備においても中心的な役割を果たしています。
このレストランは、地元の人々が焼き肉を食文化や社交の中心として大切にしていることを反映しています。ここで提供されるすべての料理に、その伝統が表れています。
このレストランは、カチャキー通りにあり、車椅子でのアクセスが可能で、敷地内に駐車場があります。訪れる際は夕方に到着するのが良く、混雑時には事前の予約が賢明です。
特徴的なのは、店内の精肉店で、ゲストが調理前に直接特定の肉の部位を選べることです。この方法により、各訪問者は自分の好みに合わせて食事をカスタマイズできます。
所在地
Quilmes
住所
Av. Calchaquí 1865, B1879 Quilmes Oeste, Provincia de Buenos Aires, Argentina
営業時間
火曜日-日曜日 20:00-23:30
電話
GPS座標
-34.74478,-58.28885
最終更新
2026年8月31日 00:47
