Fenicci's of Hershey, アメリカ、ダーリータウンシップにあるイタリア料理店とピッツェリア
フェニッチズ・オブ・ハーシーは、ダーリータウンシップにあるイタリア料理店とピッツェリアで、手作りの料理と伝統的なレシピを提供しています。ラザニア、ピザ、パスタ、その他のイタリア系アメリカ料理を、歴史ある建物の中で味わえます。建物は素朴な趣があります。
このレストランは1935年にデアンジェリス家によって創業され、産業の歴史を持つ建物に入っています。後にフェニッチ家が引き継ぎ、イタリア系の強いルーツを持つ地元の定番店に成長しました。
この店は、世代を超えて受け継がれてきた手作りのレシピと本格的な技術を通じて、イタリア料理の伝統を守り続けています。特にソースとパスタに、その職人技を感じることができます。
レストランは曜日によって営業時間が異なるため、事前に確認すると良いでしょう。建物は古く、内部は素朴な雰囲気です。歩きやすい靴を履き、近くの駐車場は限られているので駐車計画をしっかり立ててください。
この店は1947年にハーシーで初めてピザを紹介し、名物の「アップサイドダウンピザ」は今でも看板メニューです。この革新は、その瞬間から町の食文化を形作るきっかけとなりました。