Lambert's Café, アメリカのレストラン、オザーク(アメリカ合衆国)
ランバーツ・カフェはオザークにあるアメリカのレストランで、ウェイターが焼きたてのロールパンをダイニングルームの客に向かって投げ渡します。パンをキャッチすることは、ここでの食事体験の一部となっています。
このレストランは、南部料理への愛情と、客にロールパンを提供するという伝統を分かち合うために設立されました。その後、1994年にブンソン近郊に2号店がオープンし、このコンセプトをより多くの人に広めました。
この場所は、カントリーフライドステーキや手作りのパンなどの家庭料理をたっぷりと提供し、南部の食事の伝統を体現しています。食事をする人々は、この地域の文化の一部である古典的な食事の仕方を体験します。
このレストランは州道J沿いにあり、毎日食事を提供しています。特に週末や昼食時には、早めに来るか、待つ覚悟が賢明です。
厨房では、パンを投げる伝統をすべての客に続けるため、毎日何百ダースものロールパンを焼いています。この量は、ロールパンを投げるというコンセプトがこの場所の中心となっていることを示しています。