Maple Street Biscuit Company, 米国テネシー州チャタヌーガにあるアメリカ料理店。
メイプルストリートビスケットカンパニーは、チャタヌーガにあるアメリカ料理店で、鶏肉を使ったビスケット料理を専門としています。南部の調理法と新鮮な食材を組み合わせています。メニューは朝食と昼食で、一日中その都度調理されています。
このレストランは地元の事業として始まり、後にテネシー州と近隣の州の複数の店舗に拡大しました。この成長は、単一の店舗からより広い地域規模の事業へと発展したことを示しています。
この店は、手で衣をつけたチキン、手作りのグレービーソース、毎日店内で焼きたてのビスケットを提供することで、南部の朝食の伝統を大切にしています。こうした調理法が毎日のメニューを形作り、古典的な南部料理の技法へのこだわりを示しています。
ビスケットとチキンができたてで、種類が最も豊富な午前中に訪れるのがおすすめです。ガンバレルロード沿いにあり、アクセスしやすく、敷地内に駐車場があります。
いくつかのサンドイッチは、フライドチキンにヤギのチーズメダリオンをのせるなど、予想外のフレーバーの組み合わせで、伝統的な南部の食材を創造的な方法で融合させています。古典的なビスケット料理に対するこの遊び心のあるアプローチは、多くの訪問者を良い意味で驚かせます。
所在地
Chattanooga
住所
407 Broad St, Chattanooga, TN 37402, USA
営業時間
月曜日-金曜日 07:00-14:00; 土曜日-日曜日 07:00-15:00
電話
GPS座標
35.05183,-85.31090
最終更新
2026年8月31日 08:58
