Shahrazad Restaurant, アンマン、キング・ファイサル広場にあるバーベキュー料理店
シャハラザード・レストランはキング・ファイサル広場にあるバーベキューレストランで、炭火で焼く肉料理を専門としています。キッチンでは、新鮮な地元食材を使った伝統的な中東料理を用意し、グリル料理に重点を置いています。
このレストランは、キング・ファイサル広場で数十年にわたり営業し、アンマン中心部での伝統的なグリル方法で知られるようになりました。長い歴史により、この地域の地元バーベキューの習慣の基準点となっています。
このレストランでは、伝統的なヨルダンの食事作法に従い、料理が皿を使わずに直接テーブルに運ばれます。カジュアルで共同的な食事体験が生まれます。このサービス方法は、この地域で何世代にもわたって地元の人々が食事を共にしてきた方法を反映しています。
レストランはアンマンのダウンタウン近くにあり、印刷されたメニューはありません。スタッフがグリル料理の種類を案内し、何を注文するか決めるのを手伝ってくれます。
キッチンは、味付けした肉を詰めたグリルしたピタパン、アライエスを専門としています。この料理は、長年にわたって磨かれてきた特定の地元の技術を用いて調理されます。
住所
K. Faysal Sq.,Amman, Jordan
電話
GPS座標
31.95171,35.93222
最終更新
2026年8月31日 00:47
