Anh And Chi, カナダのバンクーバーにあるベトナム料理店
Anh and Chiはバンクーバーにあるベトナム料理店で、真鍮のアクセント、ミッドセンチュリーモダンの家具、光沢のあるタイル、緑のヤシの葉の模様がダイニングエリア全体に広がるインテリアが特徴です。空間は現代的で居心地の良い雰囲気です。
このレストランは1983年に始まった家族経営のPho Hoangにルーツを持ち、兄妹のAmelieとVincent Nguyenによって現代的なダイニング施設に変わりました。この変遷は、伝統的なベトナム料理店から現代的なレストランのコンセプトへの進化を示しています。
店名は、この店を営む兄弟姉妹にちなんで付けられており、彼らのキッチンへの個人的なつながりを反映しています。伝統的なベトナムのレシピと、家族を通じて受け継がれてきた現代の調理法がどのように融合しているかを味わうことができます。
オンライン予約システムがあり、予約時に一人当たり10ドルの寄付を地元の慈善団体にすることが推奨されています。これにより、席を確保しやすく、地域社会を支援できます。
この店には、ブリティッシュコロンビア州のワイン、クラフトビール、料理に合わせて特別にデザインされたカクテルを紹介する幅広いバープログラムがあります。このドリンクの選択肢は、典型的なベトナム料理店とは一線を画しています。
所在地
住所
3388 Main St, Vancouver, BC V5V 3M7
電話
ウェブサイト
GPS座標
49.25498,-123.10087
最終更新
2026年8月31日 00:47
