The Butterfly and the Pig, イギリス、グラスゴーのバス・ストリートにあるレストラン兼バー。
ザ・バタフライ・アンド・ザ・ピッグは、ジョージアン様式のタウンハウスの複数のフロアに広がるレストラン兼バーです。家具は混ざり合い、深いマホガニーの床、そしてヴィンテージの装飾が全体に施されています。フロアごとにダイニングとドリンクのエリアが分かれており、それぞれ独自の雰囲気を持っています。
このレストランは2005年にオープンし、伝統的なジョージアン様式の建物の異なるフロアに複数のダイニングエリアを持つまでに成長しました。拡張により、異なるタイプのサービスやイベントのためのスペースを追加することができました。
この会場では定期的にライブパフォーマンスが行われており、水曜日には音楽学生によるジャズセッション、週末にはブルースとロックバンドが演奏します。エンターテインメントは、ここでの食事や飲酒の日常体験に溶け込んでいるように感じられます。
この建物ではフロア間を階段で移動する必要があるため、動き回るにはある程度の体力が役立ちます。金曜と土曜は午前2時まで営業しているため、夜遅くの外出や週末のお祝いに適しています。
この建物には、1930年代の倉庫があり、深夜営業の会場として機能しており、下にはカフェ、上にはダンスクラブがあります。これらの2つのスペースは、異なる雰囲気を持つ別々の夜のエリアとして運営されています。