Porca Vacca, イタリア、ヴィアレッジョのアメリカンレストラン
Porca Vaccaは、ヴィアレッジョにあるアメリカンレストランで、テキサス風プルドポーク、アンガスビーフバーガー、チキンバーガー、ベジタリアン料理をセルフサービスのキオスクで提供しています。カジュアルで飾り気のない雰囲気で、注文してすぐに食べられます。
このレストランは、ヴィアレッジョのカジュアルな食事処としてオープンし、アメリカの食文化をイタリアの客に紹介しました。時を経て、メニューとサービスを地元の好みや習慣に合わせて調整してきました。
このレストランは、イタリアの食の伝統とアメリカの食の好みがカジュアルな形で出会う様子を示しています。キオスクでの注文が普通で速い、現代的なスタイルを訪問者は目にします。
レストランは、Via Mazzini 93にあり、Ipermercato Leone Agostiniの隣にあります。車椅子でのアクセスが可能です。駐車場は、Via Marco Poloに徒歩圏内にあります。
客は従来のカウンターではなく、自動キオスクで注文するため、手順は簡単で迅速です。メニューは定期的に変わりますが、プルドポークなどの看板メニューは常に用意されています。