Maison Becquey, フランス、パリ19区のウルク運河沿いにあるレストラン兼パブ
メゾン・ベッケイは、マルヌ河岸通りにあるレストラン兼パブです。大きな窓からウルク運河を眺めることができ、内装は工業的なスタイルです。開放的で明るい空間に自然光が差し込み、メインディッシュ、前菜、ドリンクを提供しています。
この店は2016年にオープンし、以前は別の名前で地域の集いの場として使われていた場所の再生を象徴しています。この再開は、運河周辺やこの地区の広範な変革と同時期に行われました。
この場所はフランスの料理の伝統と現代的な感覚を融合させており、ステーキ・フリットなどの古典的な料理と、この地区の変遷を反映した現代的なカクテルを提供しています。
この場所は運河のすぐそばにあり、徒歩で簡単に訪れることができます。屋内と屋外の両方に席があり、天候に合わせて選べます。日中はにぎやかなウォーターフロントの雰囲気を楽しめ、夜はまた違った表情を見せます。
この店は、特製カクテルで知られています。その一つに、ウォッカとパッションフルーツを使い、別のスパークリングワインのショットと一緒に提供されるものがあります。このドリンクは、国際的な影響をどのようにメニューに取り入れているかを示しています。