River South Prawn Noodles, シンガポール南東部のヌードルレストラン。
リバーサウス（ホエナム）は、シンガポール南東部にあるヌードルレストランで、濃厚なスープのエビヌードルを提供しています。スープはエビの殻、豚のあばら肉、伝統的なスパイスをじっくり煮込んで作られ、深い味わいを生み出しています。
このレストランは、地元の料理人が世代を超えて受け継いできた伝統的なシンガポールのホーカー手法に従っています。レシピは、何十年にもわたって発展してきたこの街の確立された食文化に由来しています。
このレストランは、地元の人々の日常の食生活に欠かせない料理となったエビヌードルを通して、シンガポールの食文化を示しています。スープの作り方や提供の仕方には、長年にわたって地域で育まれてきた習慣が反映されています。
このレストランはポトン・パシールMRT駅の近くにあり、公共交通機関で簡単にアクセスできます。昼食と夕食の間の午後は休業しているのでご注意ください。
メニューには「ファイブ・イン・ワン・ボウル」があり、エビ、アワビ、ハマグリ、豚のあばら肉、豚の尾、腸を一つのヌードルスープに組み合わせています。この料理は、厨房がさまざまな食材を一つの創作盛り付けにまとめ上げる様子を示しています。
所在地
住所
2 Tai Thong Cres, #01-01 The Venue Shoppes, 347836
営業時間
日曜日-木曜日 07:00-15:00,17:00-23:00; 金曜日-土曜日,祝日 07:00-15:00,17:00-26:00; 祝日
電話
ウェブサイト
GPS座標
1.32870,103.86956
最終更新
2026年8月31日 08:59
