Jack Stack Barbecue, 米国カンザス州オーバーランドパークにあるバーベキューレストラン
ジャックスタックバーベキューは、カンザスシティスタイルのスモークミートをヒッコリー材で焼き上げ、自家製ソースで提供するレストランです。メニューには、柔らかいリブ、ブリスケット、バーントエンド、その他のスモークカットが揃っています。
このレストランは1957年にラス・フィオレッラによって、カンザスシティの小さなバーベキュー店として創業されました。家族経営の事業は数十年にわたって成長し、最終的にオーバーランドパークを含む追加の店舗を出店しました。
ジャックスタックバーベキューは、フィオレッラ家が4世代にわたって守り続けてきたカンザスシティのバーベキュー伝統を引き継いでいます。ヒッコリーの木で肉を燻し、自家製ソースで提供する方法は、この地域のスタイルが地元の人々や訪問者にとって何を意味するかを反映しています。
レストランには十分な駐車場があり、車でのアクセスが便利です。特にグループや特別な日の利用では、事前にテーブルを予約することをおすすめします。
この店舗は、米国で最大級の薪焼きバーベキュー厨房の一つを運営しており、そのためスモークミートを全国の顧客に直接発送することができます。つまり、ここで料理を試した人は、どこに住んでいても自宅から再度注文できるのです。
所在地
住所
9520 Metcalf Ave, Overland Park, KS 66212, USA
営業時間
月曜日-木曜日 11:00-21:00; 金曜日-土曜日 11:00-22:00; 日曜日 11:00-20:30
電話
GPS座標
38.95580,-94.66844
最終更新
2026年8月31日 00:47
