Via Pastarella, ギリシャ、イラクリオンのイタリア料理店
Via Pastarellaはイラクリオンにあるイタリア料理店で、カルボナーラパスタ、モッツァレラピザ、グリル肉などの定番料理を提供しています。厨房ではクレタの地元市場から仕入れた新鮮な食材を使い、伝統的なイタリアの調理法に従っています。
この店は、イラクリオン中心部の伝統的なギリシャ料理シーンに本格的なイタリア料理を持ち込んだ最初の店の一つです。この地域で両国の料理の伝統を橋渡しする役割を果たしました。
この場所は、イタリアの調理法と地中海の食材を組み合わせ、ギリシャとイタリアの食文化が共通の味を通じて結びつく様子を示しています。スタッフがイラクリオン周辺の地元市場から仕入れたシンプルで質の高い食材を扱う様子を見ることができます。
この店には屋内の席と、歩行者専用道路に面した屋外のテーブルがあり、天候に合わせて選ぶことができます。カンタノレオン通りに位置しているため、イラクリオン中心部を歩きながら簡単にアクセスできます。
厨房では伝統的な技術を使って毎日新鮮なパスタを作り、卵はクレタの農場から直接調達しています。この手作りのパスタ作りへのこだわりが、この店をこの地域の他の多くのイタリア料理店と一線を画しています。
住所
Kantanoleontos 2, Iraklio 712 02, Greece
営業時間
月曜日 12:00-01:00; 火曜日 09:00-01:00; 水曜日-日曜日 12:00-01:00
ウェブサイト
GPS座標
35.33971,25.13283
最終更新
2026年8月31日 00:47
