Face, ドイツ・ハノーバーにある日本食レストラン
Faceはハノーバーのダウンタウンにある日本食レストランで、寿司、ラーメン、天ぷら、その他の日本料理を幅広く提供しています。この店は飲食街に位置し、料理に精通したスタッフがさまざまな料理を調理しています。
このレストランは、現代的な日本食をハノーバーにもたらし、地元の食文化の多様性に貢献しています。その創業により、長らくドイツの料理習慣に形作られてきたこの街に、東洋の食の伝統のための場所を開きました。
厨房では、本格的な日本の調理法を採用し、餃子、味噌汁、寿司ロールを作る際に質の高い食材に重点を置いています。来店客は、各料理に込められた丁寧さと正確さに気づきます。
営業時間は月曜日から土曜日まで正午から深夜0時までで、週末は開店が遅くなります。混雑時には事前に予約をするのが賢明です。
このレストランでは、ハッピーアワーに寿司ロールを割引価格で提供しています。これらのプロモーションに加えて、Tsunami Makiのような独自のシグネチャーロールも創作しており、他では見つけることができません。