La Masia, スペイン、シッチェスのレストラン
ラ・マシアは、改築された農家にあり、石壁、木の梁、外壁の日時計が特徴で、古い田舎の家のような雰囲気を醸し出しています。建物内には、伝統的なカタルーニャ料理を提供するいくつかのダイニングエリアがあります。
この建物は1900年代初頭にまで遡り、当時は典型的なカタルーニャの農家として機能していましたが、後にレストランに転用されました。この変遷により、地域の農業遺産とのつながりが保たれています。
メニューは、エスクデリャやカネロンなど、世代を超えて受け継がれてきた料理を地元の技法で調理し、伝統的なカタルーニャ料理を祝います。地元のワインが食事に寄り添い、テーブルと周囲の農地景観を結びつけます。
24時間前までに予約が必要で、特別なメニューを選ぶには最低8人のグループが必要です。テーブルを確保し、メニューを選ぶために、事前の計画が不可欠です。
収穫期には、キッチンが季節限定の伝統的な付け合わせを添えた焼きネギの特別料理を用意します。この季節の提供は、地元の食材を最高の状態で紹介します。
所在地
住所
Passeig de Vilanova, 164, 166, 08870 Sitges, Barcelona
電話
ウェブサイト
GPS座標
41.23328,1.79014
最終更新
2026年8月31日 08:59
