Sun Dial, アメリカ合衆国アトランタにある回転レストラン
サンダイヤルは、ウエスティン・ピーチツリー・プラザの71階、標高約220メートルに位置する回転レストランです。ゆっくりと回転しながら、アトランタの街を一望できます。ダイニングスペースは3層にわたって広がり、床から天井までの窓から、どの方向の街の景色も眺められます。
このレストランは、建築家ジョン・ポートマンが設計したウエスティン・ピーチツリー・プラザ・ホテルの一部として1976年にオープンしました。このプロジェクトは、当時のアトランタ中心部のダイニングシーンを再形成するための大きな取り組みの一環でした。
キッチンでは、ジョージア州の地元農場から仕入れた食材を使った現代的なアメリカ料理を提供しており、この地域の農業の伝統を反映しています。食事を通して、この地域の農業とのつながりを感じることができます。
ガラス張りのエレベーターでレストランに到着します。ディナーは毎日営業し、週末は営業時間が延長されます。バリデーション付き駐車場があり、訪問は簡単です。
展望階には据え付けの望遠鏡があり、アトランタのランドマークを観察したり、窓に貼られたラベル付きの地図で建物を確認したりできます。この機能により、街の眺めがインタラクティブな体験になります。