Ryoshi, メキシコシティのポランコ地区にある日本食レストラン
Ryoshiはポランコにある日本食レストランで、高級寿司、刺身、各国料理を、現代的な空間に芸術的な装飾を施した雰囲気で提供しています。店内は3つのダイニングルームに分かれ、それぞれに現代的な家具と丁寧に設計されたインテリアが施されています。
2021年、このレストランはアメリカン・アカデミー・オブ・ホスピタリティ・サイエンスからシックススター・ダイヤモンド賞をメキシコで初めて受賞し、国際的な場で同国の料理水準が認められる重要な出来事となりました。
このレストランは日本料理の技術と国際的な影響を融合させ、東洋と西洋の料理の伝統を組み合わせた料理を生み出しています。メニューには、この2つのアプローチがひとつの空間でどのように調和しているかが表れています。
このレストランは長時間営業しており、複数のプラットフォームで予約を受け付けているため、ゲストは予定に合わせて柔軟に対応できます。メキシコシティ内に他の店舗もありますので、別の支店を利用したい場合はそちらを選ぶこともできます。
メニューには、厳選された高級酒の多彩な品揃えがあり、特製のにぎりと丁寧にペアリングされています。日本人シェフがこれらの組み合わせを精密に作り上げ、通常の範囲を超えた予想外の味わい体験を提供します。
所在地
Mexico City
住所
Av. Pdte. Masaryk 111, Polanco, Polanco V Secc, Miguel Hidalgo, 11560 Ciudad de México, CDMX
ウェブサイト
GPS座標
19.43171,-99.18623
最終更新
2026年8月31日 00:47
