Les 3 dômes, リヨンのベルクール地区にある、眺望の良いレストラン
レ・トロワ・ドームは、ソフィテル・リヨン・ベルクールの最上階にあり、ローヌ川や街のスカイラインを望むことができます。大きな窓がダイニングスペースの四方に広がり、周囲との開放的なつながりを生み出しています。
このレストランは、1970年代に商業地区内にソフィテル・リヨン・ベルクールが建設された際に誕生しました。それ以来、この地域で食事を楽しむ場所として親しまれてきました。
メニューは、シェフ、ジェレミー・ラヴィエの指揮のもと、地域の食材と現代的な調理技術を通じてフランス料理の伝統を称えています。料理は、地元の食文化に根ざした風味と技法を反映しています。
施設内は車椅子での利用が可能で、すべてのゲストが自由に移動できます。ゆったりとした食事を楽しめる環境なので、十分に満喫するには数時間の滞在をおすすめします。
その名前は、ホテルの特徴的な建築のシグネチャーを形成する3つの顕著なドーム構造を指しています。これらの特徴はダイニングルームから見ることができ、建物の全体的な外観を形作っています。